莲藕上有很多孔是因为它们是由莲藕花的花托发展而来的。在莲藕开花时,花瓣和花萼会凋谢,而花托会继续发展并形成莲藕。这时,原本生长在花托上的雌蕊和雄蕊会脱落,留下很多孔洞。这些孔洞是莲藕自然生长的结果,也是莲藕独特的特征之一。
莲藕是能吃出爽爽脆脆的口感,也能吃出软软糯糯的口感的好蔬菜了,但是吃莲藕也有一定的禁忌的。今天我们来分享的话题就是脾虚湿气重可以吃莲藕吗?莲藕可以除湿吗?水生食材食用有禁忌!