通常建议将电磁炉温度设定在中火或高火,以便快速将水煮沸。一旦水煮沸后,将炉子调低到中火或低火,保持汤的轻微沸腾状态,炖煮排骨汤至少2-3小时,直到肉变得非常柔软为止。具体温度可能因电磁炉型号和个人喜好而异,建议参考电磁炉使用说明书。