薏米红豆煮去湿气的方法如下：
材料：薏米50克，红豆50克，水适量。
步骤：
1.将薏米和红豆淘洗干净，放入锅中。
2.加入适量的清水，水深以淹过薏米红豆为宜。
3.放入适量的姜片，大火煮沸后改小火煮40-50分钟。
4.如果发现水已经快干了，可以加入适量的水，并继续煮。
5.最后加入适量的冰糖，煮至糖溶化即可。
6.煮好的薏米红豆汤可以直接饮用，也可以放入冰箱中冷却后饮用。
注意事项：
1.煮薏米红豆汤时不要加盐，因为盐会增加体内湿气。
2.如果感觉口感不好，可以加入花生、桂圆等食材来调味。
3.薏米红豆汤不适合夜间喝，因为会增加肝肾负担，影响睡眠质量。在早上或下午饮用。
薏仁：薏米又称薏仁，具有利水渗湿、健脾止泻的功效，可用于治疗水肿、小便不利等症状。薏仁：薏米性微寒，具有清热排脓的功效，与冬瓜、排骨搭配后，口感清新，有利于清热祛暑。薏米冬瓜排骨汤不仅口感鲜美，而且具有多种健康功效。
