可以一起吃,薏米和大米都是常见的主食材料,可以混合搭配做成各种美食,例如薏米粥、大米粥、薏米糊、糯米饭等。但是薏米具有利尿作用,如果大量食用可能会导致脱水,因此在食用时需要适量搭配其他膳食,同时也需注意个人身体状况。
薏仁:薏米又称薏仁,具有利水渗湿、健脾止泻的功效,可用于治疗水肿、小便不利等症状。薏仁:薏米性微寒,具有清热排脓的功效,与冬瓜、排骨搭配后,口感清新,有利于清热祛暑。薏米冬瓜排骨汤不仅口感鲜美,而且具有多种健康功效。