冰冻新鲜海参通过以下方法烹饪:
1. 先将冰冻的海参泡在冷水中约3-4小时,直至完全解冻。
2. 将海参放入锅中,加入适量的清水,加入姜片、葱段等调料,煮约30分钟至软烂。
3. 煮熟后将海参取出,去除内脏和杂质。
4. 准备好调料,可根据个人口味加入盐、酱油、蒜末、花椒粉等。
5. 将调料均匀地涂在海参表面,待入味后可切成薄片,配以蔬菜或米饭食用。
6. 如果不喜欢海参的口感,可以将其稍微磨碎,再将其与其他材料混合烹制,如煎、炒、炖等。
同时,白萝卜的清爽口感和海参的鲜美肉质也能相互融合,提升整体的食用体验。海参的热量较高,过量食用可能导致肥胖。白萝卜和海参是可以一起食用的。