以下是含有丰富纤维素的食物:
1. 水果:草莓、覆盆子、蓝莓、橙子、苹果、香蕉、梨、柑橘等。
2. 蔬菜:菠菜、西兰花、胡萝卜、豆类、洋葱、芹菜、番茄、黄瓜等。
3. 坚果和种子:杏仁、亚麻籽、燕麦、芝麻、葵花籽等。
4. 全谷物:燕麦、糙米、小麦、玉米、大麦等。
5. 豆制品:豆腐、黄豆、绿豆、黑豆等。
建议每天食用至少25克纤维素,以保持良好的健康状态。注意,补充纤维素时需逐渐增加食物摄入量,以免引起肠胃不适。
膳食纤维是多糖类,纤维素也是植物中那部分不能被人体吸收利用的物质,是植物的细胞壁中的主要成分。多糖物质不只是膳食纤维这一种,膳食纤维却是属于多糖,里面是不含营养成分,却是物质消化代谢的不可或缺的一部分。