1. 把松子放在微波炉容器里,不要过多,不要叠在一起。
2. 关上微波炉门,选择高功率,烤松子时间不超过1分钟。
3. 间隔10秒钟左右,可以打开微波炉门,把松子轻轻搅动一下,再继续烤。
4. 直到松子变成金黄色,散发出香味,就可以停止烤松子了。
注意:烤松子时不要过烤,否则会烤焦,损失口感和食用价值。建议在烤松子前,把松子用水冲一下,然后晾干,这样更容易烤出香脆可口的松子。
松子吃对了,是有一定的养胃的效果的。并不是一定会伤胃,如果是胃不好的朋友,可以把生松子熬粥放一点,煮熟了再吃,有帮助促进肠胃蠕动,也有缓解便秘和大便干燥的情况,但是炒制的松子就不建议多吃了。干果炒制后容易上火,生的松子对肠胃刺激较小。