膳食纤维素高的水果有:
1. 苹果:苹果含有丰富的纤维素,其中约有4克的可溶性纤维素和2克的不溶性纤维素。
2. 草莓:草莓含有大量的膳食纤维,包括可溶性和不溶性纤维素。
3. 蓝莓:蓝莓也富含膳食纤维,特别是可溶性纤维素。
4. 梨:梨富含不溶性纤维素,可以帮助消化和预防便秘。
5. 石榴:石榴的种子和果肉都含有大量的膳食纤维,其中约有7克的可溶性纤维素和3克的不溶性纤维素。
6. 橙子:橙子含有多种膳食纤维,其中柠檬酸钾是一种可溶性纤维素。
7. 番石榴:番石榴富含膳食纤维,其中可溶性纤维素的含量尤其高。
8. 柚子:柚子也含有大量的膳食纤维,特别是可溶性纤维素。
9. 葡萄:葡萄富含膳食纤维,特别是不溶性纤维素。
膳食纤维是多糖类,纤维素也是植物中那部分不能被人体吸收利用的物质,是植物的细胞壁中的主要成分。多糖物质不只是膳食纤维这一种,膳食纤维却是属于多糖,里面是不含营养成分,却是物质消化代谢的不可或缺的一部分。