新鲜的洋槐花可以保存在冰箱里，将洋槐花用湿纸巾包裹好，放在保鲜盒中，放入冰箱冷藏室内保存。可以存放3-5天左右。如果要保存更久时间，可以将洋槐花放在食用油中浸泡，放在阴凉、通风处保存。但是浸泡在油中的洋槐花不宜食用。
晒干的洋槐花有多种美味的吃法，以下是几种推荐的食用方式：1.煮粥材料：干洋槐花、大米或糯米。以上是一些晒干的洋槐花的美味吃法，可以根据自己的口味和需求选择适合的烹饪方式。
