莲藕容易因为长时间存放或不当保存而变质。如果发现莲藕发黑、表面出现软烂、霉斑或气味不正常,就说明已经坏了。此时,应该立即将其丢掉,不宜食用。为了避免莲藕变质,存放时要注意避免阳光直射和潮湿环境,选择通风干燥的地方储存莲藕。
莲藕是能吃出爽爽脆脆的口感,也能吃出软软糯糯的口感的好蔬菜了,但是吃莲藕也有一定的禁忌的。今天我们来分享的话题就是脾虚湿气重可以吃莲藕吗?莲藕可以除湿吗?水生食材食用有禁忌!