水发海参应该在室温下保存,是将其放入冰箱中保存。如果要保存较长时间,可以在保存前将其用盐水浸泡1-2小时,然后再放入冰箱中保存,这样可以延长其保质期。需要注意不要让海参过于干燥,否则会影响其口感和营养价值。保存时用保鲜膜或密封袋密封好,避免空气接触。
同时,白萝卜的清爽口感和海参的鲜美肉质也能相互融合,提升整体的食用体验。海参的热量较高,过量食用可能导致肥胖。白萝卜和海参是可以一起食用的。