大米饭怎么变成粥

　　1. 清洗大米，泡水30分钟，将米和水比例控制在1:8左右。

　　2. 将大米和水放入锅中，用中小火煮开后转小火慢炖，不断搅拌，防止糊底。

　　3. 煮30-40分钟左右，直到米饭变得软烂，呈现出粥的状态。

　　4. 可根据个人口味加入适量的盐、糖等调味料，再煮5-10分钟即可。