可以一起吃。鸡蛋和豆腐都是优质蛋白质的食物,搭配在一起可以提高蛋白质的营养价值。而且豆腐还能中和鸡蛋中的胆固醇,有利于保护心脏健康。建议选择清淡口感的炖豆腐,配以葱姜蒜等香料调味,搭配煎蛋、蛋花汤等方式食用。