燕麦比大米营养更高。燕麦富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，尤其是富含β-葡聚糖，这是一种天然的免疫增强剂，有助于提高免疫力。与此相比，大米含有少量的蛋白质和维生素，但是缺乏膳食纤维和其他重要的营养素。燕麦比大米更健康且更营养丰富。
储存大米时，保持其干燥、清洁是避免生虫与发霉的关键。密封容器能有效隔绝空气和湿气，是防止大米生虫发霉的首选。遵循以上方法，就能轻松解决大米储存中的生虫与发霉问题，确保每一粒大米都新鲜可口，为您的餐桌增添更多健康与美味。
