材料：
1、糯米粉100克
2、酒糟100克
3、红枣5个
4、水适量
步骤：
1、将糯米粉倒入盆中，加入适量温水，揉成小面团备用。
2、将酒糟放入锅中，加入适量清水煮开。
3、将红枣切成小块备用。
4、将糯米团搓成小圆球，压扁成小饼状。
5、将糯米饼放入煮好的酒糟汤中，煮至浮起即可。
6、将煮好的汤圆捞出放入碗中，加入红枣块和适量酒糟汤即可食用。
4.另起一锅，加入适量的清水，放入酒糟馅料和适量的红糖或冰糖，慢慢煮开。5.打入适量的鸡蛋，搅拌均匀，继续煮开。6.将煮好的汤圆放入碗中，倒入煮好的酒糟鸡蛋汤，即可享用。-煮酒糟鸡蛋汤时，要注意火候，避免鸡蛋煮成块状。
