材料:
1、糯米粉100克
2、酒糟100克
3、红枣5个
4、水适量
步骤:
1、将糯米粉倒入盆中,加入适量温水,揉成小面团备用。
2、将酒糟放入锅中,加入适量清水煮开。
3、将红枣切成小块备用。
4、将糯米团搓成小圆球,压扁成小饼状。
5、将糯米饼放入煮好的酒糟汤中,煮至浮起即可。
6、将煮好的汤圆捞出放入碗中,加入红枣块和适量酒糟汤即可食用。