一般而言，龙胆石斑鱼比老虎斑鱼更贵。龙胆石斑鱼往往比老虎斑鱼更珍稀，属于高档海产，而且生长速度较慢，市场供应量有限，因此价格相对较高。但具体价格还要根据市场供需情况、鱼的重量、产地等因素而定。
人工养殖小溪石斑鱼，应投喂蛋白质含量高的饵料，如对虾饵料或鲤鱼饵料，蛋白质含量需达到30%以上。小溪石斑鱼养殖需注重水源、饵料与日常管理，通过科学养殖，可实现高效产出，为养殖户带来可观的经济效益。
