番茄排骨汤火锅的做法

  番茄排骨汤火锅是一道非常营养丰富的美食,下面是具体的做法:

  所需材料:

  1.猪肋排400克

  2.火腿肠100克

  3.白菜200克

  4.番茄2个

  5.洋葱1个

  6.姜片适量

  7.蒜末适量

  8.干辣椒适量

  9.盐适量

  10.料酒适量

  11.生抽适量

  12.豆腐皮适量

  13.油麦菜适量

  做法:

  1.将猪肋排放入锅中,倒入适量的水,加入料酒,姜片,蒜末,大火煮开后,再开中火煮20分钟左右,将猪肋排取出备用。

  2.将白菜洗净,切成块状备用。

  3.将火腿肠切成小块,番茄切成小块,洋葱切成片状备用。

  4.将锅中的猪肋排清洗干净,倒入适量的水,加入番茄块、洋葱片和干辣椒,开中火煮15分钟左右,将火腿肠、白菜和豆腐皮放入锅中,再加入盐和生抽调味即可。

  5.将油麦菜切断洗净后,加入锅中焯烫一下,即可装到碗中食用。

  注意事项:

  1. 番茄、白菜等蔬菜要先加入锅中煮熟再放入火锅中,以免过生或者过烂。

  2. 煮肉排的时候,也可加入适量的姜片和葱段,能够除腥增香。

  3. 煮火锅的时候,不要过度搅动,以免破坏食材的原有形状和口感。

番茄排骨汤的功效与作用

番茄排骨汤的功效与作用

对于食欲不振或消化不良的人群来说,适量食用番茄排骨汤可以缓解相关症状。经常食用番茄排骨汤可以使皮肤保持光泽、弹性,同时还能有效预防色斑形成。番茄排骨汤可以补充人体必需的营养元素,维持营养状态。


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番茄牛肉怎么烧汤

番茄牛肉汤的烧法有很多种,下面是一种比较家常的做法:所需食材:牛肉、番茄、土豆、胡萝卜、洋葱、葱、姜、大料、香叶、番茄酱、盐、料酒。这样,一道美味的番茄牛肉汤就做好了。


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