熟猪肝储存方法：
1.将熟猪肝放入密封的容器中，避免暴露在空气中。
2.储存温度应该在0°C至4°C之间，建议储存在冰箱里。
3.在储存前，将熟猪肝切成适当大小的块或片。
4.储存期限：熟猪肝储存的期限取决于煮熟后的时间和储存方式，一般在冰箱中可以储存3-4天。
注意事项：
1.存储前确保熟猪肝煮熟，避免生猪肝的食用。
2.为了保持熟猪肝的新鲜度，建议不要在储存中添加调味品，如盐、糖等。
3.在食用前，一定要确保熟猪肝没有变质和腐败，否则会影响健康。
泡椒猪肝是一道深受食客喜爱的川菜，其鲜嫩的口感与泡椒的酸辣完美结合，让人回味无穷。待油温升至七成热时，迅速下入泡椒、姜蒜等配料爆香，随后立即加入腌制好的猪肝，快速翻炒。泡椒的酸辣味是这道菜的灵魂，但不宜过多，以免掩盖猪肝本身的鲜味。
