烤紫薯不应该是咸的,通常应该是甜的。可能是因为在烤制过程中加入了盐或者在处理紫薯的时候使用了含有盐分的工具。如果您想要制作甜味的烤紫薯,可以在处理和烤制过程中不加盐,而是使用蜂蜜、糖或者肉桂等调味料来增加甜味。