材料：
1个中等大小的圆的红皮萝卜
2汤匙盐
3汤匙白糖
4汤匙白醋
1/4杯水
少量的红辣椒丝 (可选）
步骤：
1.将圆的红皮萝卜洗净去皮，切成薄片或者细条，放入一个干净的容器中。
2.加入2汤匙盐，抓匀，腌制20分钟。
3.将腌出的水分脱水，然后加入3汤匙白糖和少量的红辣椒丝。
4.加入4汤匙白醋和1/4杯水，搅拌均匀。
5.将所有材料充分混合，盖上盖子，放入冰箱腌制3小时以上，吃时取出即可。
心灵美萝卜，以其脆甜可口、色泽诱人著称，是许多家庭菜园中的常客。心灵美萝卜偏好肥沃疏松、排水良好的沙壤土，避免在低洼易涝处种植，以防病害滋生。遵循上述种植技巧，相信您定能收获满满的心灵美萝卜，为餐桌增添一抹亮丽的色彩。
