白莲藕怎么做好吃呢

  以下是白莲藕的烹饪方法:

  材料:

  - 500克白莲藕

  - 适量水

  - 适量盐

  - 适量鸡精

  - 适量葱姜蒜

  - 适量油

  步骤:

  1. 白莲藕去皮,切成薄片,用淡盐水浸泡十分钟,去除藕中的涩味。

  2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜煸香。

  3. 加入白莲藕炒匀,加入适量水,煮至煮烂。

  4. 最后加入适量盐和鸡精调味即可。

  也可以尝试以下做法:

  材料:

  - 500克白莲藕

  - 适量油

  - 适量盐

  - 适量鸡精

  - 适量葱姜蒜

  - 适量红椒

  - 适量番茄酱

  - 适量料酒

  - 适量水淀粉

  步骤:

  1. 白莲藕去皮,切成小块,葱姜蒜切末,红椒切丝备用。

  2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜和红椒煸香。

  3. 加入白莲藕翻炒片刻,加入料酒、盐、鸡精调味。

  4. 加入适量水,煮至煮烂。

  5. 最后加入番茄酱翻炒均匀,加入适量水淀粉勾芡即可。