一些纤维多的食物包括：水果（如苹果、梨、草莓、蓝莓、黑莓、柑橘类水果）、蔬菜（如豆类、菠菜、西兰花、甘蓝、胡萝卜、南瓜、洋葱、蒜），谷类（如燕麦、糙米、全麦面包、糙米粉、燕麦粉、糙米饭）、坚果（如杏仁、核桃、花生）、膳食纤维补充剂等。
蔬菜中富含纤维素，特别是蔬菜中的植物纤维可以为大肠提供不可利用的纤维素物质，增加粪便的体积，起到刺激肠道蠕动、促进排便的作用。通过食用富含纤维素的蔬菜可以帮助保持肠道的正常功能，预防便秘。
