多吃纤维素的好处包括:
1. 改善消化:纤维素可以增加大肠内的体积,促进肠蠕动,帮助排便,预防便秘。
2. 降低胆固醇:纤维素可以吸附胆固醇和脂肪酸,防止它们被吸收,从而降低血液中的胆固醇水平。
3. 控制血糖:纤维素可以减慢食物在肠道的消化和吸收速度,使血糖升高的速度变缓,帮助控制血糖。
4. 促进饱腹感:纤维素可以增加食物的体积和重量,使人们在进食过程中感到更饱,减少摄入热量的数量,有利于减肥。
5. 预防心血管疾病:纤维素可以降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。
多吃纤维素有益于人体健康,可以预防和改善多种疾病。纤维素主要存在于蔬菜、水果、谷类等食物中。
膳食纤维是多糖类,纤维素也是植物中那部分不能被人体吸收利用的物质,是植物的细胞壁中的主要成分。多糖物质不只是膳食纤维这一种,膳食纤维却是属于多糖,里面是不含营养成分,却是物质消化代谢的不可或缺的一部分。