家常白萝卜怎么炒

  家常白萝卜炒可以按照以下步骤进行:

  材料:

  - 白萝卜

  - 青红椒(可选)

  - 姜蒜末

  - 盐、生抽、料酒、胡椒粉、糖、鸡精适量

  - 葱花

  步骤:

  1. 准备白萝卜,去皮后切成细丝;准备青红椒,切成条状备用。

  2. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。

  3. 放入白萝卜丝,翻炒均匀。

  4. 加入适量盐、糖、鸡精、料酒、胡椒粉和少许生抽,继续翻炒至熟透。

  5. 最后加入青红椒,快速炒匀即可。

  6. 盛盘后撒上葱花装饰即可食用。

  温馨提示:

  - 白萝卜炒的时间不宜过长,否则会影响口感。

  - 可以根据个人口味适量增减调料。

  - 可以根据自己喜好加入其他蔬菜或肉类食材。

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