猪肉炒马铃薯怎么做好吃

  猪肉炒马铃薯是一道很简单的家常菜,下面是一份简单的食谱:

  材料:

  - 猪肉半斤

  - 马铃薯2个

  - 大葱1根

  - 蒜3瓣

  - 姜1小块

  - 生抽适量

  - 料酒适量

  - 盐适量

  - 糖适量

  - 胡椒粉适量

  - 食用油适量

  做法:

  1.将猪肉切成小块,加入料酒、盐、糖、胡椒粉、生抽腌制。

  2.马铃薯去皮切成小块,放入开水中焯烫两分钟,捞出沥干水分备用。

  3.大葱切段,蒜和姜切末备用。

  4.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入腌制好的猪肉翻炒。

  5.猪肉变色后加入焯烫好的马铃薯,翻炒均匀。

  6.喜欢更入味的可以加入一些生抽,继续翻炒均匀即可。最后可以加点香菜点缀。

  猪肉炒马铃薯口味简单,但是适合下饭,且非常美味。可根据自己的口味多调整一些配料。

马铃薯配什么好吃

马铃薯配什么好吃

马铃薯,作为全球第四大粮食作物,不仅营养丰富,而且烹饪方式多样,可以与多种食材搭配,创造出丰富多样的美味佳肴。以上只是部分搭配方案,实际上马铃薯的烹饪方式几乎不受限制,你可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。


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马铃薯怎么烧好吃

3.倒入烤盘,摆放均匀,烤箱预热到220度,中上层烤约35分钟。


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