小月子排骨汤的做法：
材料：
猪排骨、莲藕、生姜、米醋、盐、水
步骤：
1. 猪排骨先用冷水煮烫一下，去除血水和杂质。然后捞出备用。
2. 莲藕洗净，切成块状。
3. 生姜切成薄片。
4. 炖锅中倒入适量清水，加入猪排骨、莲藕和生姜。
5. 大火烧开后改成小火，继续炖煮1-2小时，直到排骨炖烂，汤汁变得浓稠。
6. 加入米醋和盐，根据口味适量调味，继续翻煮一会儿即可出锅。
小提示：
1. 猪排骨煮烫后，再用清水冲洗一遍，去掉表面的污垢；
2. 在炖煮过程中，如果汤汁不够，可以适量加水，但不要太多，否则出锅后不好喝；
3. 猪排骨和莲藕都具有补血和养生的效果，适合产后女性食用，但是炖汤时间不宜太长，建议在1-2小时内完成。
