干银耳怎么保存放冰箱冷藏吗

　　干银耳保存在干燥阴凉通风的地方，并且要注意防潮。如果要长时间保存，可以将其放入密封袋中保持干燥。不建议将干银耳放入冰箱冷藏，因为湿度和温度可能会对其质量产生不利影响。如果必须冷藏，也要在密封袋中，避免潮气侵入。

春天吃银耳汤可养胃吗开春喝银耳汤对胃有好处吗

中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经，具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质，银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?

银耳本身性平，帮助开胃健脾的，鱼是高蛋白的食物，两种同吃没有问题。

同时，银耳的膳食纤维多，热量低，也会降低对脂肪的吸收利用。