增肌运动后可以补充优质蛋白质,如乳清蛋白粉、酪蛋白、鱼肉、鸡肉、牛肉、豆腐等。其中,乳清蛋白粉是较为常见的补充蛋白质的方式,因为它含有丰富的支链氨基酸和易于消化吸收。还可以通过合理的饮食搭配来获得足够的蛋白质,例如在餐食中添加鸡蛋、豆类、坚果等食物。
从整体来看,蛋白质相较于红肉一般更容易消化。但这并不意味着所有人都会觉得蛋白质比红肉更容易消化,因为消化速度还受到个体差异、食物种类和烹饪方式等多种因素的影响。