可能是因为银耳的体积在煮开后会膨胀，导致养生壶盖子不够紧，从而造成汤水溢出。建议在煮银耳汤时，不要将养生壶装得太满，留出一定的空间，同时观察汤水的沸腾状态，及时调整火力。也可以选择专门用于煮汤的陶瓷罐进行煮汤，避免溢出问题。
空腹喝银耳汤可能会导致拉肚子，这主要是因为银耳汤的性质和空腹状态的特点所共同决定的。3.拉肚子（腹泻）的原因：-空腹喝银耳汤导致的拉肚子可能是由于银耳汤的寒凉性质刺激了胃肠道，导致肠道蠕动加快，进而引发腹泻。
