晒干的蒲公英可以用来泡茶或入药。做法如下:
1. 泡茶:将晒干的蒲公英放入茶杯中,用沸水冲泡即可。蒲公英茶有清热解毒、利水消肿、润肝明目等功效,适合口干舌燥、肝火旺盛、水肿等症状的人群。
2. 入药:将晒干的蒲公英研成粉末,可以用来制成药丸、胶囊等。蒲公英粉可以清热解毒、利水消肿、润肝明目、排毒养颜等,常用于治疗肝炎、水肿、痤疮等症状。
蒲公英茶和蒲公英粉均不适宜过量饮用或使用,否则可能会导致不良反应。在使用前咨询医生或中药师的建议。
春末夏初,田野间蒲公英盛放,将其制成茶饮既能保留营养,又可随时品味自然馈赠。第一步:选材与预处理采摘时优先选择叶片肥厚、花苞未绽的蒲公英,这类叶片纤维丰富,炒制后茶香浓郁。