1. 烤鱿鱼干:将鱿鱼干拍松,刷上淀粉和油,放在烤盘上烤至表面金黄,口感更加香脆。
2. 煮鱿鱼干:将鱿鱼干放入开水中煮约5分钟,捞出沥干水分,再炒入酱油、姜蒜等调料,口感更加鲜美。
3. 爆炒鱿鱼干:将鱿鱼干切成小块,热锅冷油,放入鱿鱼干爆炒,加入葱姜蒜、辣椒等调料,翻炒均匀即可。
4. 拌鱿鱼干:将鱿鱼干切成丝,与切好的蔬菜、豆腐等拌入调料,做成凉拌菜或火锅料。
5. 烤馕饼配鱿鱼干:将鱿鱼干配上烤好的馕饼,再加入蔬菜、酱油等配料,口味独特,食欲大增。
藕粉桂花糕,是不是在电视剧里面看到过,非常的诱人。需要藕粉和糯米粉一比一的比例混合,加入果仁,葡萄干,做成糯米团,也可以用磨具做成喜欢的形状,上笼屉蒸半个小时左右即可出锅,撒上桂花糖,软糯可口,赶紧试试吧。