全麦馒头虽然相对于白面馒头含有更多的膳食纤维和其他营养物质,但是它并不会直接导致增肥。增肥与食物的热量摄入有关,如果你的全麦馒头含有较高的热量或者你食用的全麦馒头量过大,那么就有可能会导致增肥。如果你想要增肥,需要控制全麦馒头的食用量,并且搭配其他富含蛋白质的食材才能更好地实现增肥的效果。
对于有糖尿病或血糖异常的人群来说,黑米馒头是一个相对安全的选择。对比两者,我们可以发现,黑米馒头和玉米馒头的含糖量都相对较低,且都适合需要控制血糖的人群食用。