猪肝可以和以下食材一起煲汤补血：
1. 红枣：红枣是一种常见的中药材，具有补血益气的作用。
2. 当归：当归是一种中草药，被称为“女人的补品”，具有补血活血的作用。
3. 枸杞：枸杞也是一种常见的中药材，具有滋阴补肾、养肝明目的作用。
4. 黑木耳：黑木耳含有丰富的铁和维生素B2，具有补血、滋阴的作用。
5. 紫菜：紫菜富含铁和维生素B12，可促进造血功能，具有良好的补血效果。
加入适量红糖，继续翻炒至猪肝熟透且表面呈现金黄色。红糖的加入不仅增加了甜味，还使猪肝的颜色更加诱人。按照以上步骤和技巧制作的糖炒猪肝，口感鲜嫩、味道独特，是一道美味的中式佳肴。
