1. 将生松子用清水浸泡10-15分钟,去掉浸泡水,用温水洗净备用。
2. 热锅凉油,待油热后加入生松子,小火翻炒。
3. 在翻炒的同时可以加入一些糖,可增加松子的甜味。
4. 翻炒至松子金黄色,并有香味散发出来即可出锅。
5. 在出锅前,可以根据个人口味加入一些盐和五香粉调味。
开口松子是一种特殊的松子种类,通常是通过机械手段或自然生长形成的。2.手工开口:使用刀具或夹子等工具,逐个将松子外壳切开。无论使用哪种方法,开口松子通常会非常易于食用,因为外壳已经被打开,内部的松子仁容易取出。