1. 补血养颜:红枣富含铁、钙、维生素C等营养物质,可促进血红蛋白的合成,改善贫血状况,同时还能美容养颜,增强皮肤的弹性。
2. 润肺止咳:银耳有润肺、清热、止咳的功效,对于咳嗽、气管炎等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。
3. 增加免疫力:红枣和银耳中含有丰富的多糖类化合物和其他营养物质,能够增强人体免疫力,提高身体的抵抗力。
4. 改善睡眠:红枣和银耳中的多种成分有助于舒缓神经,改善睡眠质量,尤其适合失眠、健忘等人群食用。
5. 降血脂血糖:银耳含有多种有益生物活性物质,能够降低血脂和血糖,预防和改善糖尿病、高血压等疾病。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?