雪燕炖桃胶怎么做

  材料:

  1. 雪燕 10 克

  2. 桃胶 10 克

  3. 冰糖 适量

  4. 水 适量

  步骤:

  1. 将雪燕和桃胶提前用水泡发至软化备用。

  2. 锅中加入适量清水,放入泡好的雪燕和桃胶,用中火煮开。

  3. 放入适量冰糖,搅拌至冰糖完全融化。

  4. 转为小火,继续煮炖 15-20 分钟,直至雪燕和桃胶全部溶解,汤汁变浓稠。

  5. 熄火,将炖好的雪燕桃胶汤倒入碗中即可食用。

  温馨提示:雪燕和桃胶都属于营养丰富的食材,具有美容养颜、滋润肠胃等功效,但不宜过量食用。