黑巧克力中含有少量糖分和脂肪，但相对于其他巧克力来说，它含有更少的糖和脂肪。如果以适量食用，黑巧克力并不会直接导致体重增加。如果过度食用黑巧克力，会导致过多的糖和脂肪摄入，进而导致体重增加。控制食用量是非常重要的。
但相对于牛奶巧克力等其他类型的巧克力，黑巧克力的热量和脂肪含量更低。因此，适量食用黑巧克力不会导致明显的体重增加。同时，黑巧克力含有的可可多酚等营养物质有益健康，适当食用也有助于身体健康。
