土豆为什么在地里就发芽了原因

　　土豆在地里发芽的原因是因为土豆是一种植物的地下器官，它们需要一定的温度和湿度来生长。当土豆种植在地里时，地里的温度和湿度条件适宜，使得土豆休眠期结束后开始发芽生长。土豆也具有一定的自我保护机制，在受到外界刺激时会自动发芽，以保持种群的生存和繁殖。