制作白萝卜排骨汤时,一般来说可以选择是否焯水白萝卜。焯水白萝卜的目的是去除一部分的腥味,使白萝卜更加清香。但是否焯水白萝卜可以根据个人喜好和口感决定。如果喜欢白萝卜的清脆口感,则可以选择不焯水,直接加入煮汤;如果希望减少白萝卜的腥味,则可以选择焯水,将白萝卜放入开水中焯烫1-2分钟后捞出,再加入煮汤。
手指突然肿胀,形似“萝卜”,不仅影响美观,还可能带来不便与疼痛。将手指抬高,高于心脏水平,有助于促进血液循环,减轻肿胀。手指长“萝卜”虽令人困扰,但通过上述方法,大多能有效缓解。