以下是冻牡蛎的两种推荐食用方法：
1.煮着吃：
将冻牡蛎放在沸水中煮1-2分钟，取出来沥干水分，然后加入调料中即可食用。可以搭配葱姜蒜等调料，口感更佳。
2.蒸着吃：
将冻牡蛎放在蒸锅中蒸5-8分钟，取出来沥干水分，然后加入调料中即可食用。可以搭配糖、醋、酱油等调料，口感更佳。
冻牡蛎还可以加入烩菜、炒饭、煲汤等做法中，增加风味和营养。
可以看出，煅牡蛎的功效更偏向于收敛固涩和制酸止痛，而牡蛎的功效则更加广泛。而煅牡蛎则主要用于治疗自汗盗汗、遗精滑精、崩漏带下、胃痛吞酸等病症。牡蛎和煅牡蛎在功效和主治病症上存在一定的区别。
