生猪肚怎么煮才好吃?

  1.先将猪肚浸泡在水中,加入洋葱、姜、蒜、八角等调味品煮沸,去除膻味;

  2.将猪肚取出后,用清水洗净,切成小块备用;

  3.用切好的猪肚和自己喜欢的配料(比如豆皮、海带、胡萝卜等)放入电压力锅中,加入适量的水和盐,按下肉煮功能,煮20分钟;

  4.将煮好的猪肚捞出,放在碗中,加入自己喜欢的调料,比如葱、姜、醋、花椒等,再淋上一点香油,就可以开吃了。

  温馨提示:为了让猪肚更加入味,可以在煮的时候加入些许料酒和酱油。

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