白菜肉丸炖粉条怎么做

  材料:

  白菜半颗、瘦肉末100g、粉条100g、葱姜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。

  制作方法:

  1.将白菜切成小块备用。

  2.取一个大碗,将瘦肉末加入碗中,加料酒、盐、鸡精进行腌制。

  3.将粉条放入清水中浸泡10分钟,使其柔软。

  4.锅中加入适量油,放入葱姜炒香。

  5.将腌制好的瘦肉末倒入锅中煸炒,炒至变色。

  6.加入白菜煸炒,炒至稍微软化。

  7.加入足够的清水,大火烧开后转小火炖15分钟。

  8.加入泡好的粉条,继续炖煮10分钟。

  9.放入适量盐和鸡精调味即可。

  小贴士:

  为了使白菜更加鲜美,可以在煸炒白菜时加入一小勺糖。同时在炖粉条时,也可以加入一些冬菇提升口感。

酸菜五花肉炖粉条热量

酸菜五花肉炖粉条热量

酸菜五花肉炖粉条的热量取决于所使用的材料和烹饪方法。其中,五花肉的热量约为300-400卡路里,粉条的热量约为150-200卡路里。


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粉条炒白菜怎么炒出来好吃

要炒出好吃的粉条炒白菜,可以按照以下步骤进行:1.准备好所需食材:粉条、白菜、葱段、姜片、蒜瓣。2.粉条事先用温水泡软备用,白菜洗净切成段。4.加入切好的白菜段翻炒,炒至白菜变软。7.继续炒匀,直至粉条和白菜充分炒熟。


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