鲜百合可以炒、煮、烤、沙拉等多种方式食用。以下是几种常见的做法:
1. 鲜百合炒肉片:先将鲜百合焯水,去除涩味后切成丝,炒肉片时加入鲜百合煸炒,口感清爽。
2. 鲜百合煮汤:将鲜百合清洗干净后,加入清水煮开,再加入其他食材一起煮成汤,可以增加汤的口感和营养价值。
3. 鲜百合烤:将鲜百合切成片,加入油、盐、胡椒粉等佐料,放入烤箱中烤至金黄色即可。
4. 鲜百合沙拉:将鲜百合煮熟后切成小块,与其他蔬菜、水果、肉类等混合制成沙拉,口感清爽,营养丰富。