通常情况下,糙米比紫米热量低。糙米是未经过加工的大米,仍保留着外层的麸皮和胚芽,因此含有更多的膳食纤维和营养素,同时相对较低的卡路里含量。而紫米则是一种特殊的米种,其紫色来自于含有丰富的花青素,不过由于花青素含量较高,紫米的热量可能较高。但是具体热量还取决于米种的品种以及烹饪方式等因素。
糙米算是粗粮吗?综上所述,浅表性胃炎是可以吃糙米饭的,但是注意糙米的口感较硬,有浅表性胃炎的朋友一定要尽量稍微多加点水,做的软一些,蒸的时候时间比平时长一些。