是的，牡蛎需要去除脏东西才能安全食用。牡蛎要通过清理和漂洗来去除外壳和其他杂质。然后，切开牡蛎，用刀子或勺子将背贴着壳的内脏刮掉，以确保它们不进入食品中。你可以把牡蛎煮熟或生吃，根据个人口味添加调味料或配菜。
可以看出，煅牡蛎的功效更偏向于收敛固涩和制酸止痛，而牡蛎的功效则更加广泛。而煅牡蛎则主要用于治疗自汗盗汗、遗精滑精、崩漏带下、胃痛吞酸等病症。牡蛎和煅牡蛎在功效和主治病症上存在一定的区别。
