步骤：
1.将洗净的红薯用刀在表面划上十字，以免烤熟时红薯爆裂。
2.在烤盘上铺上锡纸，将红薯放在上面。
3.将烤箱预热至200度，将红薯放入烤箱中烤约40分钟至1小时，视红薯大小和烤箱温度而定。
4.烤好的红薯皮呈金黄色，红薯内部软烂，可以用牙签插进去，如果插进去没有阻力，即可取出。
5.取出烤好的红薯，切开一半，涂上些黄油或橄榄油，撒上少许盐，即可享用。
用锡纸将羊排包裹紧实，放入烤箱中，设置温度为180度，烤30分钟。羊排在烤制过程中可能会产生烟雾，请确保烤箱的通风良好，并打开窗户以保持空气流通。
