糯米和馒头都含有一定数量的碳水化合物和热量,但是糯米含更多的淀粉和糖分,相对来说更容易导致增肥。而馒头相对来说比较清淡,不含糖分,且吃起来相对容易产生饱腹感,所以相对来说增肥的可能性较小。但是无论吃什么食物,只要摄入的热量超过身体需要消耗的量,就会导致体重增加。建议食用适量的糯米和馒头,配合均衡的饮食和适量的运动,以维持健康的体重。
东北糯米多采用原生态的种植方式,生长期较长,这样的种植条件有助于糯米积累更多的营养物质。东北糯米和南方糯米在生长环境、外观特征、口感以及应用等方面均存在一定差异。