可以加花生，不仅可以增加口感，还可以增加营养价值。猪蹄炖黄豆和花生炖时间不一样，一般建议煮猪蹄炖黄豆15分钟后再加入花生，再煮20-30分钟左右即可。根据个人口味可以加入适量的调味料，如盐、姜、蒜等。
但是多吃可能会不好消化呢，今天来分享的话题就是肠胃不好能吃黄豆猪蹄汤吗?吃不对还伤胃呢!肠胃不好可以少量的喝黄豆猪蹄汤，如果是腹泻型就不要吃黄豆猪蹄了，里面油脂多，不好消化，吃了很容易胀气消化不良。
