剥栗子的方法有很多种，以下是一些常用的方法：
1. 水煮法：将栗子放入开水中煮5-10分钟，捞出后放入凉水中浸泡，然后用刀切开壳，取出栗肉即可。
2. 蒸煮法：将栗子放入蒸锅中蒸15-20分钟，取出后用刀切开壳，取出栗肉即可。
3. 烤煮法：将栗子放入烤箱中烤10-15分钟，取出后用刀切开壳，取出栗肉即可。
无论哪种方法都有可能剥不开，所以建议先在栗子表面划一刀，再进行煮熟或烤熟的步骤。这样可以使栗子的壳更容易破裂，也更容易剥开。
享受新鲜核桃的美味时，剥去那层坚硬的外壳和内皮往往让人头疼。剥去外壳后，面对紧贴核桃仁的内皮，一个小窍门是用热水浸泡。如果追求更快捷的方式，市面上也有专门的核桃剥皮器可供选择，它们设计巧妙，能迅速剥离核桃皮，省时省力。
