蒸好的馒头可以放在盘子或篮子中，让它自然冷却。在放置期间，不要覆盖或盖上盖子，以免馒头受潮或变得潮湿。如果不打算马上食用馒头，可以将它们放入密封袋中，并放入冰箱或冷冻室中保存。在需要食用时，将它们用微波炉或蒸笼加热一下即可。
对于有糖尿病或血糖异常的人群来说，黑米馒头是一个相对安全的选择。对比两者，我们可以发现，黑米馒头和玉米馒头的含糖量都相对较低，且都适合需要控制血糖的人群食用。
